Já pensou em ter um pequeno jardim em sua casa ou apartamento e poder colher flores comestíveis para o almoço? Uma oficina em Aldeia vai ensinar que espécies de flores podem ser comidas, como cultivá-las, em que pratos utilizá-las e como preparar esses pratos. A agrônoma com especialidade em agroecologia Simone Miranda vai ensinar tudo isso no próximo domingo, 27/10, das 9h às 12h, em seu sítio MeliHorta Aldeia, no km 12 da Estrada de Aldeia.
“São muitas as flores comestíveis. Pretendo apresentar umas quinze espécies, como hibisco, flor do jerimum, oxalis e flor do quiabo, entre outras que se adaptam facilmente ao nosso clima”, explica Simone. Segundo ela, o primeiro tópico da oficina é justamente uma explicação sobre as flores não comestíveis, tóxicas, para evitar que as pessoas se envenenem ao consumi-las.