Muitas flores a gente tem no jardim e nem sabe que são comestíveis. Elas têm um sabor leve e delicado e podem ser usadas tanto em pratos frios como em assados e fritos.
Ao final do curso, os alunos serão capazes de usar os conhecimentos para produzir inúmeras coisas, desde utensílios e objetos de decoração, até estruturas maiores, passando pela movelaria.
Durante o curso será ensinada também uma técnica simples e bem barata de gotejamento, que pode ser usada para molhar a horta enquanto o dono da casa viaja, por exemplo.
A chef vai mostrar que, com imaginação, dá para criar diversos sabores e modelos diferentes, como tekamaki, cream cheese (vegano), niguiri, califórnia, tropical, uramaki e muito mais.
O Ateliê Pollyarte oferece aulas de pintura e desenho para crianças e adultos. Nas férias, há um pacote especial para crianças a partir dos 5 anos de idade.
Solange Milet está com mais uma turma aberta para quem quer aprender essas técnicas artísticas. O ateliê dela fica no condomínio Sete Casuarinas, no km 12.